On va deguster paris
Par : Gaudry Francois-Regis
Editeur : Marabout
Numéro de produit : L0616381
ISBN : 9782501125338
69,95 $
Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
Livraison : Livraison dans 10 à 12 jours ouvrables, si disponible chez l’éditeur.
* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.
Retour à la liste des produitsOn va deguster Paris . Entouré de ses fidèles compagnons de route, François-Régis Gaudry s'attaque à la capitale !. On va déguster Paris, c'est à la fois....
- Un mode d'emploi
Tout ce qu'il faut savoir pour croquer Paris - Une encyclopédie
255 sujets sur les lieux, les personnages et les événements historiques qui ont façonné la gastronomie parisienne - Un guide gastronomique
2 050 adresses de restaurants et de commerces de bouche - Un répertoire de recettes
88 classiques parisiens : blanquette de veau, paris-brest, croque-monsieur, sauce Bercy... - Un inventaire du terroir
Tous les produits franciliens : chou de Pontoise, asperge d'Argenteuil, miel du Gâtinais, brie de Meaux... - Un carnet de dégustation
Nos bancs d'essai des meilleurs burgers, oeufs mayo, steaks tartares, pizzas, couscous, macarons...
