Librairies Boyer Ltée.
Alimentation en otage

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Alimentation en otage

Par : Bove Jose/Luneau Gilles

Editeur : Autrement

Numéro de produit : L0438070

ISBN : 9782746741164

31,95 $

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* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.

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L'alimentation en otage

Quand les multinationales contrôlent nos assiettes

Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne leur échappe.

Les ressources s'épuisent, les inégalités se creusent, le paysan est dépossédé de son métier, le consommateur berné. Une seule réponse possible face à la superpuissance industrielle mondialisée : exercer chacun et ensemble, en toute conscience, le droit de choisir ce que nous mangeons.

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