Librairies Boyer Ltée.
Les épices qui guérissent

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Les épices qui guérissent

Par : Toussaint Murielle

Collection : Cuisine

Editeur : Guy Saint-Jean

Numéro de produit : L0533480

ISBN : 9782897586508

17,95 $

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Depuis la nuit des temps, les épices et les herbes nourrissent, guérissent, pansent les plaies, embaument les morts et chassent les mauvais esprits. Jadis vendues à prix d'or, elles se sont démocratisées et règnent maintenant dans tous les garde-manger... et pharmacies modernes. Si les puissantes propriétés anticancer du curcuma sont maintenant connues de Madame Tout-le-Monde, saurez-vous associer les aromates suivants aux maux qu'ils guérissent? Safran - lutte contre le dysfonctionnement sexuel Citronnelle - soulage les rhumatismes Graine d'aneth - combat la mauvaise haleine Basilic - favorise la montée de lait Cannelle - élimine les parasites intestinaux Carvi - stoppe le hoquet Pavot - soulage la gingivite Cardamome - apaise les hémorroïdes Coriandre - soigne la cystite Sauge - calme les bouffées de chaleur de la ménopause De A comme anis à T comme thym, ce livre unique met les herbes et les épices en valeur comme jamais. Origines, utilisation en cuisine, propriétés thérapeutiques, vertus médicinales, ces précieuses alliées santé dévoilent enfin tous leurs secrets. En prime: plus de 150 recettes savoureuses mettant en vedette chacun des aromates!

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