Nos amies les bacteries
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Prenez soin de vos microbes, ils vous le rendront bien !
Notre corps comporte dix fois plus de microbes, bactéries, virus, levures que de cellules. Cent milliards de milliards de ces organismes composent notre « microbiote ».
En s'appuyant sur les recherches scientifiques les plus récentes, Alanna Collen dévoile le lien entre les troubles de la santé et la communauté microbienne du corps humain.
Pourquoi y a-t-il tant d'obèses ? Pourquoi près de la moitié des enfants souffrent-ils d'allergies ? Ne vous semble-t-il pas curieux que la dépression se répande comme une traînée de poudre ? Ou que l'on diagnostique de plus en plus de jeunes autistes ?
Dans Nos amies les bactéries, Alanna Collen explique pourquoi malmener nos microbes peut nuire à notre métabolisme, notre mental et notre système immunitaire ; quels sont les effets indésirables des antibiotiques, des césariennes et du substitut de lait maternel, et comment un régime adapté est en mesure de restaurer une communauté microbienne bénéfique à la santé.