Berger transhumant en formation
Par : Bachelart Dominique
Collection : Hors-collection
Editeur : Harmattan
Numéro de produit : 9782296302266
ISBN : 9782296302266
22,41 $
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Le métier de berger a-t-il de l'avenir ? Comment se transmet-il ? Comment les professionnels vont-ils répondre aux demandes qui leur sont adressées d'une montagne entretenue, d'espèces sauvages préservées, de produits authentiques ? La formation de jeunes bergers, en réponse à une crise de main-d'œuvre, pose ensemle les problèmes d'intégration de jeunes urbains, ceux de l'évolution de la profession et ceux de l'avenir des montagnes dans les Pyrénées-Atlantique.
