Agriculture et sécurité alimentaire au sénégal
Par : Boubacar Ba
Collection : Hors-collection
Editeur : Harmattan
Numéro de produit : 9782296201224
ISBN : 9782296201224
33,03 $
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La politique de sécurité alimentaire, intégrée dans les programmes d'ajustement structurel, a exclu l'agriculture vivrière dans les mécanismes de satisfaction des besoins alimentaires des populations. Par une approche géographique, ce livre propose une étude bilan des productions et analyse l'impact des politiques agricoles et des ressources naturelles sur la mutation des systèmes agroalimentaires. Sur ce sujet d'actualité, voici un outil pédagogique pour les praticiens du développement au Sénégal et en Afrique.