Librairies Boyer Ltée.
Pommes

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Pommes

Par : Soubre Alain

Editeur : Artemis

Numéro de produit : L0589441

ISBN : 9782816018110

29,95 $

Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
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* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.

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Pommes

Une présentation détaillée et illustrée dé 92 variétés de pommes : origine, caractéristiques, avantages et inconvénients, type de taille, exposition et sol, pollinisation et associations, etc.

Pour chaque pommé, le type d'utilisation (à croquer, à cuire, à jus), l'aspect, la texture et les saveurs du fruit, ainsi que le temps de conservation.

Une introduction détaillée sur la culture du pommier, les tailles, la prévention et le traitement des maladies et des parasites.

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