Pommes
Par : Soubre Alain
Editeur : Artemis
Numéro de produit : L0589441
ISBN : 9782816018110
Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
Livraison : Livraison dans 10 à 12 jours ouvrables, si disponible chez l’éditeur.
* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.
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Une présentation détaillée et illustrée dé 92 variétés de pommes : origine, caractéristiques, avantages et inconvénients, type de taille, exposition et sol, pollinisation et associations, etc.
Pour chaque pommé, le type d'utilisation (à croquer, à cuire, à jus), l'aspect, la texture et les saveurs du fruit, ainsi que le temps de conservation.
Une introduction détaillée sur la culture du pommier, les tailles, la prévention et le traitement des maladies et des parasites.