Librairies Boyer Ltée.
Guide des 60 meilleurs champignons comes

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Guide des 60 meilleurs champignons comes

Par : Eyssartier Guillaume

Editeur : Belin

Numéro de produit : L0497541

ISBN : 9782410012187

23,95 $

Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
Livraison : Livraison dans 10 à 12 jours ouvrables, si disponible chez l’éditeur.

* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.

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Reconnaître sans se tromper et cuisiner les meilleurs champignons comestibles !

Pour chaque champignon

Une description précise accompagnée d'une grande photo pour bien l'identifier

Un calendrier pour savoir quand le cueillir

Les bons coins pour le découvrir

Des conseils pratiques pour le cuisinier

Les risques de confusion pour ne pas se tromper

En complément

¤ Une présentation des principaux champignons toxiques et mortels.

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