La chimie du cola
Par : Jamie Gallagher
Collection : Sciences en cuisine
Editeur : Edp Sciences
Numéro de produit : 9782759825936
ISBN : 9782759825936
22,99 $
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Prêt à vous amusez avec votre nourriture ?
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des expériences avec des fusées au soda et bien plus encore !
Devenez un scientifique de la cuisine en étudiant la glace, en faisant germer des cristaux de sucre et en posant des
questions sur les acides présents dans les aliments et les boissons de tous les jours ! Ce petit livre utilise la science
appliquée pour une approche amusante et interactive de l'apprentissage pour toute la famille.