Les lipides dans le monde vivant : introduction à la lipidomique
Par : Claude Leray
Editeur : Lavoisier-Tec & Doc
Numéro de produit : 9782743018191
ISBN : 9782743018191
109,95 $
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La lipidomique est une approche globale dans l'accession à une connaissance exhaustive des molécules lipidiques présentes dans le domaine du vivant. Cet ouvrage propose un inventaire aussi large que possible des molécules connues. Par ailleurs, il associe un composé à un nom parfois utilisé sans connaissance précise.
