Chimie des substances odorantes
Par : Paul-José Teisseire
Editeur : Lavoisier-Tec & Doc
Numéro de produit : 9782743016494
ISBN : 9782743016494
178,95 $
Les livres numériques seront disponibles pour télécharger dès votre paiement effectué.
* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.
Retour à la liste des produits
Les très nombreuses réactions complexes, les innombrables problèmes d'analyse de structures, de synthèse, qui entrent en jeu dans le monde des substances odorantes (parfum mais aussi alimentation, environnement...).