Bio dans votre assiette (le)
Par : Gerbault Snezana
Collection : Et si on vivait autrement
Editeur : Plume De Carotte
Numéro de produit : L0413010
ISBN : 9782366720358
Livraison : Livraison dans 10 à 12 jours ouvrables, si disponible chez l’éditeur.
* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.
Retour à la liste des produitsMagasins spécialisés, marchés, rayons de grandes surfaces... Pas de doute, les produits issus de l'agriculture biologique, dits produits «bio», connaissent aujourd'hui un succès inégalé, autant du côté des producteurs que des consommateurs.
D'où vient ce succès ? Qui produit bio aujourd'hui et comment ? Quels sont les garanties, les avantages pour notre santé et pour l'environnement ?
Ce petit livre fait le tour de toutes les pratiques et les connaissances autour de l'alimentation bio, pour que celle-ci s'inscrive durablement dans nos assiettes...