Librairies Boyer Ltée.
Charcuterie maison

* Le produit peut différer de l'image

Charcuterie maison

Par : Guezille Caroline

Editeur : Rustica

Numéro de produit : L0654284

ISBN : 9782815322843

29,95 $

Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
Livraison : Livraison dans 2 à 5 jours ouvrables

* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.

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Vous souvenez-vous du goût authentique de ces terrines et jambons de votre enfance ? . Apprenez et maîtrisez les bons gestes d'antan pour réaliser plus de 90 recettes de charcuterie savoureuses, grâce à des pas-à-pas pour les réussir à coup sûr. Galantine de volaille, andouille de Vire, boudin noir breton, épaule roulée, rillettes à l'ancienne, saucisse sèche, rosette, mais aussi plats à base de charcuteries, redécouvrez toutes les saveurs du terroir !.

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