Sushis lovers
Par : Ikeda Atsuko
Editeur : Hachette/Gautier Languer
Numéro de produit : L0631992
ISBN : 9782017187141
37,95 $
Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
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* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.
Retour à la liste des produitsLe guide ultime pour réaliser une farandole de sushis maison sans effort . Bienvenue dans la grande famille des sushis (et assimilés) ! Des futomakis aux chirashis, en passant par les nigiris, sans oublier toutes les déclinaisons modernes - burgers, donuts et compagnie -, vous trouverez forcément la recette pour émerveiller vos papilles et celles de vos convives. Retrouvez dans ce livre : .
- toutes les techniques en pas à pas, des pièces les plus classiques aux twists les plus graphiques ;
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