Librairies Boyer Ltée.
Ramen

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Ramen

Par : Amiel Vincent

Editeur : Usborne/Solar

Numéro de produit : L0623570

ISBN : 9782263183294

27,95 $

Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
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Ramen . Un bol fumant, des nouilles fondantes, un bouillon savoureux... À travers plus de 50 recettes, apprenez à composer vos propres ramen. Depuis la fabrication des nouilles, du bouillon, des garnitures, jusqu'à la composition de bols généreux, faites tout vous-même ! Soba ou udon, sauce épicée, oeufs marinés, bouillons mais aussi shio ramen, ramen teriyaki, tsukemen shoyu, tonkotsu ramen, curry ramen, udon aux crevettes... plus besoin d'aller au restaurant, savourez ces recettes de nouilles japonaises à toutes les sauces !.

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