Grand cours de cocktails (le)
Par : Collectif
Editeur : Hachette/Gautier Languer
Numéro de produit : L0614646
ISBN : 9782019463441
59,95 $
Livraison : Livraison dans 10 à 12 jours ouvrables, si disponible chez l’éditeur.
* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.
Retour à la liste des produitsLe grand cours de cocktails . Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer... Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux.. Un cours complet pour connaître toutes les astuces de barman .
- Toutes les techniques expliquées en pas à pas
- Un panorama des ingrédients indispensables pour constituer son bar idéal
- 100 recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté
- Un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires
- + Nouveauté : des recettes de cocktails, 100 % français !
