Librairies Boyer Ltée.
Nouilles japonaises ramen soba udon

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Nouilles japonaises ramen soba udon

Par : Kie Laure

Collection : Gout du japon (le)

Editeur : Mango

Numéro de produit : L0611064

ISBN : 9782317013287

28,95 $

Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
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Nouilles japonaises, ramen, soba, udon . Plats incontournables de la cuisine japonaise, les nouilles peuvent s'accommoder de mille et une façons : sautées, en salade, en bouillon, croustillantes, mijotées, sous forme de raviolis ou de rouleaux de printemps.... Des recettes rapides, faciles et économiques, à partir de toutes les variétés de nouilles.. Toutes les bases (cuissons, bouillons, sauces et condiments), des pas à pas, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces.. Pour devenir un pro de la cuisine japonaise ! .

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