Nutrition sportive
Par : Cote Stephanie/Grand Philippe
Collection : Savoir quoi manger
Editeur : Modus Vivendi
Numéro de produit : 9782897761202
ISBN : 9782897761202
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Course à pied, vélo, zumba, natation, marathon... « Dis-moi comment tu t'entraînes et je te dirai quoi manger. »
Quels que soient vos objectifs sportifs et vos motivations, que vous fassiez une heure de spinning trois fois par semaine ou que vous prépariez un ultra-marathon, votre alimentation influence non seulement vos performances, mais aussi le plaisir que vous prenez à vous entraîner.
Ce guide vous permettra de :
comprendre comment votre organisme utilise les nutriments qui lui servent de carburant;
combler efficacement vos besoins en fonction des activités que vous pratiquez et de vos horaires d'entraînement;
bénéficier de recommandations claires pour prendre du plaisir à bouger, à développer votre endurance et à améliorer vos performances;
planifier votre alimentation avant, pendant et après vos entraînements et vos compétitions.
Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer: petit-déjeuner à boire, superbarres au café, boules d'énergie, jujubes, tofu croustillant au brocoli, galettes de betterave, soupe-repas aux légumineuses, omelette dans une tasse, hareng alla puttanesca, pizza au poulet, pouding au chocolat... et mettez vos chaussures de sport.
Faites de votre alimentation votre alliée santé !