La passivité de la motivation des vocabulaires gastronomiques français
Par : Philip Igho Agadagba
Collection : Hors-collection
Editeur : Harmattan
Numéro de produit : 9782336795232
ISBN : 9782336795232
21,74 $
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La présente étude se penche sur le vocabulaire gastronomique et interroge en particulier la motivation existant entre les mots et leurs significations. Si en français, presque tous les mots sont dits motivés, surtout les mots composés, le champ culinaire semble échapper à la règle et l'on y rencontre de nombreux mots où la motivation est seulement partielle voire totalement absente.