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La passivité de la motivation des vocabulaires gastronomiques français

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La passivité de la motivation des vocabulaires gastronomiques français

Par : Philip Igho Agadagba

Collection : Hors-collection

Editeur : Harmattan

Numéro de produit : 9782336795232

ISBN : 9782336795232

21,74 $

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La présente étude se penche sur le vocabulaire gastronomique et interroge en particulier la motivation existant entre les mots et leurs significations. Si en français, presque tous les mots sont dits motivés, surtout les mots composés, le champ culinaire semble échapper à la règle et l'on y rencontre de nombreux mots où la motivation est seulement partielle voire totalement absente.

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