Ecole de cuisine italienne glaces (l')
Par : Collectif
Collection : Cuillere d argent (la)
Editeur : Phaidon
Numéro de produit : L0467390
ISBN : 9780714871813
Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
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Retour à la liste des produitsGlaces vous propose 75 recettes de glaces, sorbets, desserts glacés et desserts frais.
Les recettes sont expliquées pas à pas et illustrées, pour un résultat garanti.
Les livres de la collection La Cuillère d'argent mettent à l'honneur les recettes les plus emblématiques de la cuisine italienne authentique. Testés et approuvés, ces ouvrages sont des indispensables en matière de cuisine italienne. Pour en savoir plus sur cette collection, rendez-vous sur www.phaidon.com/la-cuillere-d-argent
