Special poulet

Autour d'une table, il y a souvent 2 camps : ceux qui ne mangent que les pilons et les autres qui ne jurent que par les blancs ! Voilà le livre qui réconciliera toute la tablée autour de recettes simples, rapides, économiques et gourmandes bien sûr. Entier ou en filet, le poulet n'a pas fini de vous étonner !

Poulet à la mangue, aux légumes d'été, aux olives, en brochettes, en tajine, en salade, en nuggets ou en croquettes, grillé, mariné ou encore confit... voici 55 recettes créatives autour du poulet pour le cuisiner au quotidien.