Librairies Boyer Ltée.
Precis du cuisinier recettes et secrets

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Precis du cuisinier recettes et secrets

Par : Collectif

Editeur : Marabout

Numéro de produit : L0449533

ISBN : 9782501105132

26,95 $

Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
Livraison : Livraison dans 10 à 12 jours ouvrables, si disponible chez l’éditeur.

* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.

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Comment équiper sa cuisine en ustensiles, cuisiner poissons et viandes, utiliser au mieux herbes et épices, préparer bouillons et sauces, tirer le meilleur parti du riz ou des pâtes et préparer de savoureux desserts ? Débutant ou expert, ce livre apporte des réponses utiles et concrètes aux questions posées, accompagnées de nombreux tableaux et recettes illustrant les divers sujets traités. Conseils, astuces et solutions pour devenir un vrai chef.

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