Tout est bon dans le poulet
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150 recettes inratables
Indispensable aux becs-fins, ce livre met le poulet dans tous ses états en 150 recettes faciles, pour vous en faire voir de toutes les saveurs et faire bonne chère sans vous ruiner !
Au menu :
Poulet tradition : poulet rôti, coq au vin, poule au pot... les spécialités régionales et ancestrales
Poulet voyageur : Inde, Japon, Mexique... en deux battements d'aile, faites voyager vos papilles
Poulet créatif : au chocolat, aux sablés, en burger... le poulet en cuisine n'a pas froid aux oeufs !
Poulet sur le pouce ou en salade : des plats à picorer pour tous les jours
Plébiscité par les petits et les grands gourmands, le poulet se prête ici à de multiples variations pour ravir tous les maîtres coqs et leurs invités !
