Recettes de la cremiere (les)
Par : Huber Heidi
Editeur : Ullmann
Numéro de produit : L0443898
ISBN : 9783848008087
23,95 $
Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
Livraison : Livraison dans 10 à 12 jours ouvrables, si disponible chez l’éditeur.
* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.
Retour à la liste des produitsLe lait occupe une place essentielle dans notre alimentation, si bien qu'on le surnomme parfois «l'or blanc». Les Recettes de la crémière est une véritable mine d'informations sur le lait, depuis la traite jusqu'à la fabrication du beurre, des yaourts, de la crème fraîche, du fromage frais et de nombreux autres produits laitiers.
