Savoir-faire de la cuisine vegetarienne
Par : Catz Clemence
Editeur : Plage
Numéro de produit : L0405071
ISBN : 9782842213312
Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
Livraison : Livraison dans 10 à 12 jours ouvrables, si disponible chez l’éditeur.
* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.
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Je sais utiliser...
un extracteur de jus, une mandoline, un déshydrateur...
Je sais faire...
du gomasio maison, du tofu soyeux, du fromage végétal, des purées d'oléagineux...
Je sais cuisiner...
des rillettes végétales, des pâtés végétaux, des veggie burgers...
Découvrez 36 techniques simples, parfois étonnantes, toujours économiques pour innover en pratiquant une cuisine gourmande plus végétale et plus saine.
