Librairies Boyer Ltée.
100% pur boeuf

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100% pur boeuf

Par : Trotter Christopher Ramsay M.

Editeur : Hachette/Gautier Languer

Numéro de produit : L0403154

ISBN : 9782012315716

29,95 $

Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
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* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.

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Amateurs de viande, vous allez tout savoir sur le boeuf et le veau : leurs spécificités, leurs modes d'élevage à travers les époques et les régions du monde... Découvrez aussi plus de 100 succulentes recettes provenant de tous les pays où ils sont consommés.

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