Made in new york
Par : Mallet Jean-Francois
Collection : Tendances gourmandes
Editeur : Larousse
Numéro de produit : L0396888
ISBN : 9782035884824
12,95 $
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* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.
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Avec ses cocktails, ses bretzels, ses burgers, ses bagels, ses cheesecakes, ses cupcakes..., New York a su devenir une capitale gastronomique. Née des héritages culinaires des immigrants qui ont fondé la ville la plus cosmopolite du monde, la cuisine new-yorkaise fait aujourd'hui référence, mêlant tradition, inventivité et art de vivre.
Redécouvrez toute la saveur de cette ville mythique à travers ces 30 recettes typiques, hautes en couleur et en goût.
