Burgers maison coffret
Par : Collectif
Collection : Marabout cuisine
Editeur : Marabout
Numéro de produit : L0381346
ISBN : 9782501081245
Disponibilité : En ligne (pour inventaire en magasin contactez-nous)
Livraison : Livraison dans 10 à 12 jours ouvrables, si disponible chez l’éditeur.
* Prix en dollar canadien. Taxes et livraison en sus.
Retour à la liste des produitsLe montage du burger
mode d'emploi
La viande
Fractionnez la viande hachée en boules de 150 g et modelez-les dans la presse à burgers. Saisissez les steaks à feu vif. Salez, poivrez.
Les buns et le fromage
Pendant que la viande cuit, passez les buns sous le gril du four et faites fondre le fromage à la casserole sur feu doux.
Le montage
Répartissez la sauce sur la partie supérieure des buns à l'aide des bouteilles à sauce. Déposez les steaks sur la base des buns, puis le fromage et la garniture. Refermez, dégustez !
Les recettes
Le B.A.-BA du hamburger :
Buns, garniture, steak, sauces, frites...
Les mythiques et les classiques :
Le Cheesy, le Mix 3 viandes à la tomate, le Very Big Fernand...
Les Franchouillards :
L'Alsacien munster & röstis, le Savoyard raclette & lard fumé...
Les world burgers :
L'Ibérique agneau & chorizo, le Thaï boeuf & citronnelle...
