L'institutionnalisation de l'agriculture biologique vue par le sud (chapitre pdf)

Chapitre extrait du livre Développement durable et responsabilité sociale. Le chapitre de René Audet traite des implications de l'intégration du cadre réglementaire de l'agriculture biologique dans le système multilatéral du commerce international. Alors que celle-ci est porteuse de promesses de développement économique pour les paysans du Sud, un ensemble quasi inextricable de réglementations internationales et nationales sur l'élaboration des normes et des mécanismes de certification vient en limiter le potentiel économique. Ainsi, dans des circonstances où l'on s'y attend le moins, les inégalités planétaires portées par le protectionnisme agricole et la domination de certains pays sur les règles du commerce mondial viennent imposer une « régulation inégalitaire » aux producteurs biologiques du Sud. Ces derniers organisent leur réponse par une tentative de « tropicalisation de la certification » riche d'enseignements pour l'analyse globale des nouveaux mouvements sociaux économiques (NMSE).