Notre assiette va-t-elle craquer?
Par : Pierre-Olivier Pineau
Collection : Nouveau projet
Editeur : Atelier 10
Numéro de produit : 9782897591519
ISBN : 9782897591519
1,59 $
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L'assiette des Canadiens est particulièrement bien remplie, comptant près de 5 000 calories quotidiennes par personne. Seuls quatre pays en rapportent un nombre plus élevé, sur les 149 recensés par l'Organisation des Nations Unies (ONU) pour l'alimentation et l'agriculture. En fait, au Canada, nous consommons près du double de nos besoins en calories, en incluant les aliments gaspillés parce que nous n'avons plus faim.
