Entreprendre l'alimentaire
Par : De Celles Annik
Editeur : Cheneliere/Septembre
Numéro de produit : 9782894718551
ISBN : 9782894718551
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Ce livre guide les entrepreneurs en démarrage ou les rêveurs gourmands entreprenants dans les différents éléments à prendre en considération lors de l'élaboration de leur aventure entrepreneuriale agroalimentaire.
